Prova do Enólogo - Vindima manual e selecção rigorosa dos cachos. 10-14 dias de maceração. Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês. e 6 meses em cuba antes do engarrafamento. Aroma intenso de frutos silvestres. Suculento com notas picantes no palato e chocolate amargo. Deve ser decantado 2 horas antes de servir.

Produtor: Herdade da calada
Região Vinícola: Alentejo
Ano: 2016
Tipo vinho: Vinho tinto
Casta(s): Vinhas velhas - aragonês - trincadeira - alicante bouschet
Capacidade garrafa (em litros): 0.75
Teor alcoólico %: 16