Herdade Grande - Branco 2017 - Vinho Branco do Alentejo

Herdade Grande - Branco 2017 - Vinho Branco do Alentejo

Marca:Herdade grande
Modelo: LORDWINE-655-Herdade Grande
Em stock: Existente
  • 8,10€

    7,30€

  • Sem impostos: 6,46€
  • Válido de 2020/05/06 00:00:00 a 2020/05/31 00:00:00

Prova do Enólogo - Vinho produzido a partir de uvas colhidas manualmente às primeiras horas do dia. seguindo de imediato para a adega. onde foram cuidadosamente seleccionadas num tapete de escolha. Foi feita uma prensagem suave. com breve maceração pelicular. de forma a extrair mais aromas primários. O mosto foi clarificado de forma estática a 10ºC. numa cuba de inox. onde fermentou de seguida a uma temperatura entre os 13ºC e 14ºC. De aspecto límpido e brilhante. apresenta uma bela tonalidade citrina. muito apelativa com ligeiros laivos amarelados. No nariz sobressaem aromas frutados. onde predominam os frutos tropicais omplementados por notas cítricas. com toque suave a tosta. No palato aparece redondo. com sabor rico a fruta tropical. pêssego e maracujá e breves nuances a mel. Acidez bem balanceada. boa estrutura e untuosidade com final fino e persistente.

Produtor: Herdade grande
Região Vinícola: Alentejo
Ano: 2017
Tipo vinho: Vinho branco
Casta(s): Antão vaz - viosinho - arinto
Capacidade garrafa (em litros): 0.75
Teor alcoólico %: 14.00

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