Quinta de La Rosa - Extra Dry White - White - Vinho do Porto Branco do Douro

Quinta de La Rosa - Extra Dry White - White - Vinho do Porto Branco do Douro

Marca:Quinta de la rosa
Modelo: LORDWINE-300-Quinta de La Rosa
Em stock: Existente
  • 14,50€

  • Sem impostos: 11,79€

Prova do Enólogo - Para ser bebido agora ou até 2 anos depois de engarrafado. Deve ser servido fresco. É delicioso como aperitivo. a solo ou com água tónica. Prepare-o também com gin e água tónica. com gelo e uma rodela de limão. Harmoniza muito bem patés e fois gras. Cor citrina com tons dourados. a casca de limão e muito floral. Ataque muito envolvente. onde a fruta e as flores se misturam com sabores a amêndoa e baunilha. Termina seco mas muito agradável. Os vinhos do Porto da Quinta de la Rosa seguem o estilo tradicional: fermentados com pisa a pé em lagares de granito e estagiados em balseiros e pipas (cascos de carvalho de 550 litros) de madeira muito antiga. Tal como acontece com os DOC Douro desta casa duriense. procuramos a harmonia e o equilíbrio das nossas uvas na vinha. para que se possam expressar de forma livre na garrafa. A primeira prensa das uvas vai para fazer os vinhos brancos de mesa. Desta extraccao. aproximadamente a cerca de 10% do fim. e quando o pH começa a baixar. o mosto vai para as cubas de inox para fermentar. Quando o mosto atinge 1º Baume adicionamos a aguardente. para acabar com a fermentacao. Na Quinta de la Rosa pratica-se uma agricultura sustentável. certificada pelas entidades ADVID e SATIVA. Os vinhos não contêm. não foram produzidos a partir de. e não incluem substâncias com origem em Organismos Geneticamente Modificados. Não são usados quaisquer produtos provenientes de animais. O Porto branco é mantido em pipas de carvalho e a maturação é feita na cave da Quinta de la Rosa. Resulta de uma mistura dos stocks com uma idade média de 2/3 anos. Na Quinta de La Rosa os vinhos do Porto são armazenados e engarrafados no Douro e não em Vila Nova de Gaia. como acontece na maioria das Casas. permitindo um traço singular desde a apanha da uva até ao vinho em garrafa.

Produtor: Quinta de la rosa
Região Vinícola: Douro
Ano: ---
Tipo vinho: White - vinho do porto branco
Casta(s): Viosinho - gouveio - rabigato - malvasia fina
Capacidade garrafa (em litros): 0.75
Teor alcoólico %: 19.50

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