Blandy's 10 anos Rich Malmsey Ver maior

Blandy's 10 anos Rich Malmsey

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RegiãoMadeira
CastasMalvasia
Tipo De vinhoMadeira
Litragem0.75
Teor alcoólico %19.00
ProdutorBlandy's
Fermenta com leveduras naturais a uma temperatura de 18 a 21ºC em cubas de inox com temperatura controlada.Aprox. após 48 horas, a fortificação é efectuada com álccol vínico (96% v/v), de forma a conservar o teor de açucar natural desejado. O Blandy`s Malvasia 10 anos é envelhecido durante 10 anos em cascos de carvalho americano segundo o proceso tradicional deCanteiro. Cor intensa castanha dourada, com reflexos quase esverdeados. Nariz intenso e complexo,revelando um bouquet de madeira, frutos secos, toffee e especiarias. Doce, fresco e macio,encorpado e ligeiramente fumado. Acidez muito equilibrada. É um excelente acompanhamento para sobremesas,especialmente frutas, bolos, doces de chocolate e queijos.

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