Blandy's - 5 Anos Malmsey Rich Madeira - Vinho da Madeira Branco da Madeira

Blandy's - 5 Anos Malmsey Rich Madeira - Vinho da Madeira Branco da Madeira

Marca:Blandy's
Modelo: LORDWINE-133-Blandy's
Em stock: Existente
  • 17,60€

  • Sem impostos: 14,31€
Quantidade mínima de compra: 6

Prova do Enólogo - Fermentação na presença das peliculas, com leveduras naturais, a temp. entre os 24ºC e os 26ºC, em cubas de inox com temperatura controlada. Após 48 horas, fortificou-se com álcool vínico, parando a fermentação quando atingido o nível de açucar desejado. Foi transferido para tanques estufa, onde foi submetido a um processo cíclico de aquecimento e arrefecimento, com temperaturas entre os 45ºC e os 50ºC, durante três meses. Intensa cor castanha-dourada. Bouquet característico de Vinho da Madeira,de frutos secos, toffee e compota de laranja. Encorpado, com notas de café,especiarias e chocolate. No palato é macio e delicado, com um final de boca de mel. Acompanha bem sobremesas, particularmente frutas secas,bolos, sobremesas de chocolate e queijos cremosos.

Produtor: Blandy's
Região Vinícola: Madeira
Ano: ---
Tipo vinho: Vinho da madeira branco
Casta(s): Malmsey
Capacidade garrafa (em litros): 0.75
Teor alcoólico %: 19.00

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