Casa Cadaval - Riesling Branco 2015 - Vinho Branco do Tejo

Casa Cadaval - Riesling Branco 2015 - Vinho Branco do Tejo

Marca:Casa cadaval
Modelo: LORDWINE-536-Casa Cadaval
Em stock: Existente
  • 19,61€

  • Sem impostos: 17,35€

Prova do Enólogo - Excelente complexidade aromática. com o carácter nobre da casta bem evidente nas notas fumadas. leves apetrolados. fruta branca e especiarias. Grande delicadeza de boca. notas de pêssego. leve doçura. compensada por uma excelente acidez. Harmonia e elegância. associadas a um final longo e fresco. Após a colheita. as uvas foram mantidas. a uma baixa temperatura. numa camara de frio. cerca de 48 horas. onde se procedeu a uma maceração de algumas horas. Após a prensagem. a fermentação decorreu lentamente durante cerca de 2 semanas. a uma temperatura de 18ºC. para preservar os aromas primários.Após a fermentação. o vinho permaneceu sobre as borras finas. durante 1 mês.

Produtor: Casa cadaval
Região Vinícola: Tejo
Ano: 2015
Tipo vinho: Vinho branco
Casta(s): Riesling
Capacidade garrafa (em litros): 0.75
Teor alcoólico %: 13.00

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